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庆丰镇加强监管确保食品安全
2018-01-18浏览次数: 来源:字号:[ ]

??? 近年来,庆丰镇认真贯彻落实食品安全政策,创新机制,夯实举措,不断筑牢食品安全防线,确保人民群众“舌尖上的安全”。

??? 深化思想认识,聚合工作力量。高点站位谋大局,将食品安全作为“民心工程”,落实食品安全责任制,强化“一把手”责任,切实做到领导到位、指挥靠前、保障有力,为食品安全守好主阵地、打好主动仗。强化责任聚合力,把食品安全监管作为工作关键,抽调农业、综治等部门人员,充实镇食安办、市场监督等部门力量,配齐协管员、信息员,构筑“纵向到底、横向到边”食品安全网络。广泛宣传造声势,通过悬挂横幅、张贴标语、宣传车广播等多种形式,加大食品安全知识宣传力度,激发全镇上下参与食品安全工作积极性、主动性,努力营造人人关注、个个参与的浓厚氛围。

??? 突出重点监管,夯实工作基础。围绕源头食品抓监管,开展农产品质量平安行动,大力推进农业标准化生产,加大城东都市农业示范区蔬菜检测力度,确保合格率100%;建立养殖品信息档案和监管档案,坚持把问题消灭在萌芽状态,确保“田间地头”食品安全。围绕食品流通抓监管,开展食品质量整治行动,树立“质量就是生命”的理念,自觉打假治劣,做到诚信守法、规范经营;开展食品生产企业逐户资格审查,对无证生产加工食品的一律取缔,对不符合质量要求的限期整改,对制假制劣窝点一律予以严查,确保“生产源头”食品流通安全。围绕餐饮消费抓监管,开展餐饮消费监管行动,加大对食堂、农家乐、饭店等餐饮单位检查,特别是重抓农村家宴、学校食堂安全监管,全面推动食品安全责任落实,确保采购、加工、储存等环节安全可控。

??? 优化推进机制,确保工作实效。建立信息体系,组织开展“大摸底、大排查、大整治”活动,进一步摸清全镇食品安全实情、险点、隐患,建立健全信息档案和监管档案,完善从田间到餐桌的一整套追溯体系。建立举报投诉处理制度,安排专人负责受理举报投诉工作,对举报投诉认真记录、妥善处理,并将投诉记录及时归档。健全应急机制,制订食品安全应急预案,按事件的不同等级,建立协调、查处、善后、责任追究、信息发布等工作机制和措施,组织开展校园食品安全应急实战演练。抓好社会共治,加强多方协作联动,加大共治投入力度,激发社会力量参与食品安全治理,全力筑牢食品安全防线。周凤祥 崔良逵

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